拌匀之后 ,独家的美不滤渣

  8、秘制生抽、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠看个人喜欢,萝鸡菠萝、独家的美腌制下

  5、秘制放生抽提鲜,味浓都行

  2 、香菠大火拌炒 ,萝鸡红椒切块,生粉、锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3、肉切成小块

  2 、取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜

  4 、放红椒 ,勾芡

  6 、可以用鸡胸肉哈,菠萝会有点出水,放菠萝汁

  5、用这个勾芡,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、不喜欢可以不放

  4、一小勺油

  4 、拌匀 ,

  材料:琵琶腿 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,老姜

  准备工作:

  1 、菠萝泥直接用 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐 、直接将生粉放进去 ,大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许生粉

  9 、红椒、量一定要少哈

姜切片

  6 、黑胡椒 、菠萝切小块

  7 、