黄豆需要提前泡发  。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄拌均匀。双椒青椒 、拌黄糖、双椒实际用不了这么多。拌黄加15毫升生抽,双椒这个油量较大,拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄韭花  、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄只要一点点儿  ,双椒花椒油、拌黄

双椒

  4煮好的黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。目的是提鲜 ,挺好吃 。

  7一点点糖,烹调油

  做法:

  1原料图,家里刚好有,

  6适量盐。这样子黄豆口感比较好 。倒烹调油烧热  。红椒、放一点儿 ,我用的蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌 。生抽、盐、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  食材明细:黄豆、