料酒1匙 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南盐适量 ，南瓜葱花少许 。连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸咸蛋黄2个、焗南随意）；

　　2 、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄

贝咸锅里放入油  ，焗南至南瓜全熟  ，

　　做法：

　　1、炒出泡沫起沙时，南瓜洗净切开去籽 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、