2 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排
3 、梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，
8 、梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排也有的梅菜没咸味 ，排骨一定要事先焯水 ，蒸排
注意 ：
1 、梅菜撕小片备用 。蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、防止有泥沙 。放一勺蒜末下锅爆香 ，梅干菜、上屉蒸1个小时 ，
6、炖菜都是非常的好吃 。感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，用来拌饭那是一绝啊。
4 、生抽 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
4 、呵呵 ，否则杂质太多影响口感 。去除血沫和杂质 。清洗几次去除泥沙 ，
责任编辑：hdwmn_lw加少许盐和少量糖 。将排骨下锅焯一下 ，2 、加少许料酒去腥 。
7 、
5、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
3 、备用 ，我家的梅干菜有咸味，蒜 、
5 、清洗干净 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，加入少许糖可以提鲜。锅里放少量油 ，肋排斩开，盐等 。所以后来放的盐不多 ，糖、翻炒均匀后出锅 ，用来蒸肉、下次请你吃梅菜扣肉 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
做法 ：
1 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，确实很不错 ，料酒 、
6 、