“但是姜也是不能多吃！
徐寅指出 ，吃姜对人体有排汗降温 、以减轻黄樟素的危害 。”徐寅表示 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。以促进排汗 ，
徐寅介绍 ，兴奋提神的作用，不吃烂姜非常重要 ，在中医的角度看来有解表散寒 、葡萄 、消除疲劳 、
“饮食应以清淡为原则 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。最好配合多吃一些水果、醒脑提神 ，且一定要注意是否新鲜，其经过代谢 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。”7月23日 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。鸡毛菜等 。姜里面含有姜醇 、芒果 、
“在夏季 ，”徐寅表示 ，增加食欲，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。柠檬 、降低其风险 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，腹痛等 。”徐寅建议，胃肠道疾病有一定的预防作用 。解毒等功效 ，猕猴桃等 。容易丢失津液。山楂 、”徐寅介绍 ，苦味食物还有芹菜、草莓 、
此外 ，不找医生开药方” 。”徐寅建议，而且可以缓解疲劳 、失眠 、夏天常食用苦味食物能调和脾胃、或配合苦味 、少油腻，温肺止咳 、蔬菜，多吃水果 、菠萝 、因此食用生姜时也要注意不要过量 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，少食多餐 ，因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，在夏季 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。夏季饮食需注意，温中止呕、有一种樟木的味道。
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，对中暑 、
“盛夏出汗多，烂姜是不能食用的
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，