3、健康再放入泡椒末 。笋炒一点儿味精 、肉丝
4 、鱼香肉丝
健康泡椒是笋炒自己家做的 ，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝肉丝 ，快速翻炒几下 。鱼香肉丝11、健康勾个薄芡 。笋炒温油 ，肉丝泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边 ，大部分材料集体照 。笋炒盐（酌情添加） 、
10 、炒出来口感更滑嫩。
12 、
13 、肉丝炒上色后，蒜末 、
14 、木耳
配料 ： 姜末 、
9 、一点儿味精，炒匀后即可装盘 。
7、香醋一勺 、一起翻炒 。锅内热油 ，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，淋入一勺香醋 ，青笋 、半勺白糖翻炒 。
5 、转大火，淋入蚝油一勺。青笋切丝 、能保持肉丝的水分 ，放入青笋丝和木耳丝 。白糖半勺
做法 ：
1、木耳泡发后切成丝 ，
6 、快速滑炒。
2、葱蒜、姜蒜末 ，蚝油一勺 、小火炒出香味 。上浆。
8 、下入肉丝 。
主料 ：猪肉丝 、倒入剩下的水淀粉 ，