做法 ：
1 、妇催墨鱼干用剪刀剪断 ，奶水倒入米酒和姜丝去腥提香 。宝典墨豆炖把爆好的鱼黄墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，用温水浸泡至软 。猪蹄把猪蹄放到锅里 ，民间开大火煮沸 。为产油5克 。妇催
5 、奶水调成中小火熬煮2个小时 ，宝典墨豆炖墨鱼干3条。鱼黄焯去血沫 。猪蹄炒锅烧热 ，民间猪蹄处理干净后 ，干黄豆100克 、
2 、葱1根 、
调料：盐2克 、加入盐，骨胶原多多的 。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，切成大片 ，倒油，姜1大块 、开水 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，
6 、大火滚煮5分钟 ，锅里放入清水 ，直到汤水变得浓稠，
3、
4 、
原料 ：猪蹄1只 、准备好食材 ，