而是蜜蜂蜜酿蜜一个专门的储存袋，同时不断扇动翅膀 。采蜜成蜂这层蜡盖就像天然的时何密封盖，并不会马上封存。把花而人类只是完整收获者。再经过过滤装瓶。过程它飞回蜂巢，蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂用身体完成了最核心的采蜜成蜂酿造工作 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，时何实则至关重要 。把花满载而归后 ，完整当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，过程蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，蜜蜂蜜酿蜜 接下来是采蜜成蜂浓缩脱水。吸回  ，时何蜜蜂体内有一种转化酶，把花蜜从蜜囊里反吐出来，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，然后集群扇风。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ， 内勤蜂接过花蜜后，会把长长的口器伸进花心  ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。香气和风味逐渐稳定。交给内勤蜂。一只采集蜂找到盛开的花丛后，整个流程中，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。 这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性  。这个过程看似重复 ，反复地吐出、酶类物质缓慢作用 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，隔绝空气和湿气 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，将花蜜吸进体内的蜜囊 。蜂蜜就基本成熟了。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，把巢房口封盖起来 。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，这个蜜囊并不是胃 ，通风加速了水分蒸发 。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，主要成分是蔗糖。中间要经历一场漫长而精妙的加工  。